About Palse

Γνωριστήκαμε στη διάρκεια των σπουδών μας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και συναντηθήκαμε ξανά στην Ελβετία. Ο ένας από τη Μακεδονία, ο άλλος από την Αχαΐα, με κοινό χαρακτηριστικό τα παιδικά βιώματα από γεωργικές εργασίες αλλά και το πάθος για δημιουργία και αναζήτηση του καινούργιου.

Οι πρώτες συζητήσεις ξεκίνησαν το 2020 με όραμα να μετατρέψουμε τα όσπρια σε ακαταμάχητα snacks και να προσφέρουμε στον τόπο μας. Δύο χρόνια μετά γεννήθηκε η Palse.

Σαν ανήσυχοι ταξιδιώτες δοκιμάσαμε συνταγές και πειραματιστήκαμε με ασυνήθιστους γευστικούς συνδυασμούς για να δημιουργήσουμε μια συλλογή από υγιεινά σνακ που δίνουν τον παλμό για μια καθημερινότητα σε κίνηση.

Η καρδιά της Palse χτυπά στην κοινότητα. Πιστεύουμε στην αειφορία, στην κοινή προσπάθεια για την εξάλειψη της πείνας, στην επιρροή της εκπαίδευσης στις διατροφικές συνήθειες, στις νέες επιχειρηματικές ιδέες που δίνουν σε όλους πρόσβαση στο ποιοτικό φαγητό.

Για αυτό, δωρίζουμε το 5% της εγχώριας παραγωγής μας σε ιδρύματα κοινωφελούς σκοπού.